野菜

最後のコシヒカリ出荷!新米お楽しみください!

杉尾農園の丹波篠山盆地米おかげ様ですべて出荷できました! 次は新米をお楽しみください。 カルゲン米を目指して、今年もコンクールに向けて、兎に角、旨い米を。頑張ります! 早生枝豆が大人気で注文が多数いただいております。 作っても、作っても、嬉しい悲鳴。豆農家の誇り、パンパンの豆は負けない! 皆さまありがとうございます^^            ...

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ニンニクの芽が大豊作

手塩にかけて育てたにんにくの芽が大豊作! 丹波篠山は、野菜を育てるのに最高の気候。今回は杉尾農園が育てたにんにくの芽をご紹介します。 渾身の力でニンニク栽培、最高の出来栄え。 そして、今月もめぐみの郷に出荷!杉尾農園で育てたお米や野菜は下記URLの兵庫エリアで御購入いただけます。 http://www.meguminosato.co.jp/tenpo_top それでは、また杉尾農園で育ったものを紹介していきます!お楽しみに! 杉尾農園FACEBOOK もぜひみてください(^^)...

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冬の寒さを耐えるものたち

今年の篠山は非常に寒く22年ぶりの寒さ、積雪となりました。 作物は、寒さを耐え、白い雪の下、土の中ですくすくと育っています。   1月後半の杉尾農園にて撮影。雪が白カーテンに。    ニンニクもホウレンソウも玉ねぎ。   そして、いよいよ土作りも本番を迎えてきました。   デストラクターで土作りを行うのですが、運ぶのも命がけで大変です。 おいしい米作り、土作りは準備も相当大変です。 土作りの模様。カルシウムたっぷりカルゲン有機肥料を混ぜます。   この異常気象に負けず、しっかりと土作りに努めます。...

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新年明けましておめでとうございます。

今年もいよいよ土づくりを開始しました。みなさまに、丹波篠山の特産物をたくさんお届けできるようにより一層努力してまいりますので、どうぞよろしくお願いします。 牛糞堆肥の機械散布、先ずは水田から。  ...

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冬野菜が最盛期、白菜、高菜、ホウレンソウ

冬野菜が最盛期、白菜、高菜、ホウレンソウなど。とっても甘くておいしい〜 丹波篠山は、朝晩と非常に寒暖の差が激しく、濃霧がたくさん見られます。 その中で育った野菜は、水分をふんだんに吸収し、甘さ満点の絶品になります。 ↓この時期の畑の様子です。 黒豆の乾燥作業を行っています。 場所は、畑で、ハウスで、乾燥機でと場所を移し、状態に合わせ、、、本当に〔クロウマメ]です。 しかし、この苦労でおいしい絶品の丹波篠山産黒豆になります!  今年も残すところあとわずか!ますます頑張ってまいります〜!  ...

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落花生、原木椎茸がとれたて!【今週の杉尾農園】

山の芋、丹波篠山米につづき、旬のもが続々と収穫! 成型機は百人力!ニンニクと玉ねぎの畝作り、雨が来ぬまに。 落花生が大豊作!掘っても、掘っても、お豆ちゃんがこんにちは!嬉しい悲鳴。 出稼ぎ出荷、阪神間の産直販売店へ。10店舗は制覇するぞ! レンタカーがパンパン、パンクしそう・・・お米と山の芋の総重量は想定外。明日は猪突猛進!! 黒マルチw160で4条植え、ニンニクと玉ねぎの定植完了!やれやれ☺   原木椎茸がニョキニョキ、嬉しい季節がやって来た。鍋物には欠かせない!   花鉢の冬支度で温室が超満員。何時のまにか野菜苗が片隅に、トホホ・・・ 精米64袋の出荷、西紀SAは上得意さま。山の芋も出荷、売れています。    ...

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野菜出荷

農繁期でも野菜出荷 注文を受ければ即、行動 無農薬の野菜、立派! 売れる楽しみ、ありがたい 「春野菜 水も滴る 新鮮さ」 ...

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人参播種

ハウス内でニンジンの播種 極寒の中生えるかな もう一つトンネルを作って 野菜作りにチャレンジ! 「ハウス内 人参播種の 軽き足」 ...

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スイカ三昧

3時の休憩はスイカ三昧 マイバケツでカブリつく 風の通り道、不思議だ 輪の中で楽しい! 「休憩の スイカの甘さ 疲れ取る」 ...

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フルーツポンチ

スイカのフルーツポンチ 実に美味い、豪快な作り ざっと20人前 みんなで囲めばグレードアップ 「スイカ食べ フルーツポンチ てんこ盛り」 ...

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