丹波篠山山の芋がシーズンです!【今週の杉尾農園】

丹波篠山山の芋がシーズンです!【今週の杉尾農園】

丹波篠山は、黒枝豆がピークシーズンを終わり、これからは黒枝豆が黒豆へと姿を変えていきます。

これからは、黒豆、山の芋、大納言小豆がシーズンを迎えます。

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山の芋のとろろ、味噌汁に入れるのが一番、ご飯のおかずはこれだけで充分。

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山の芋、ゴロゴロ。十人十色だけど、大豊作!営業に全力疾走。

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黄金揚げ、こんな美味いものはない。山の芋の粘り、旨み、中途半端じゃない。

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干し柿作り、渋いほど、寒いほど、甘い柿が出来る。不思議。自然からの贈り物、感謝。

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大型トラクターの講習会、道路走行は案外、難しい。何でも、チャレンジ

停止線オーバ一は一発アウト😥路上走行での左折は6回の操作が大事!初心忘るべからず